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Aug 09, 2013 · Want to watch this again later? Sign in to add this video to a playlist. 想喝好咖啡 由厲害的咖啡師萃取沖煮是第一要件 本書推薦 ... 咖啡大師的咖啡館：50道冠軍級創意咖啡大公開 79 折 $ 257 詳. 義式濃縮咖啡聖經 79 折 ... digital.books.com.tw/sample/epub_reader/panel/item/...Translate this page 咖啡大師的咖啡館：50道冠軍級創意咖啡大公開. 作者：鄭雅綺/文；楊志雄/攝影. 定價：325元. 優惠價：7 折 228 元 |
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詳細資料ISBN：9789868966635 叢書系列：玩家 規格：平裝 / 256頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介嗜咖啡者不可錯過的好書！ 想喝好咖啡， 由厲害的咖啡師萃取沖煮是第一要件， 本書推薦由冠軍級咖啡師駐店的咖啡館， 一覽大師坐鎮的咖啡館風情 還有50道咖啡大師示範的創意咖啡 並且提供各種烹煮咖啡的技巧， 基本咖啡的萃取方式、 創意咖啡的配角選擇、詳細的奶泡拉花示範； STEP BY STEP詳解呈現 作者簡介鄭雅綺 多變的雙子座，最喜歡嘗鮮。對於所有事物都有旺盛的好奇心，就算每天追著新資訊跑也不嫌累。愛吃、愛玩、愛買，更愛分享，從出版社編輯到旅遊雜誌記者，再轉為自由文字工作者後，最開心的事是可以分享的話題越來越廣、一起分享的人也越來越多。這，才是人生啊！著有《創意咖啡大賞》以及合著《一日散策。慢旅行》、《最愛。清邁》。攝影∕楊志雄 二十年的職場生涯，在各媒體雜誌間遊走。 喜歡在旅程中尋找，尋找，一個不一樣的視角。 現為自由攝影工作者。 IMAGE.MIKE@GMAIL.COM |
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資料來源：博客來
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